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簡単！ご馳走！スイートサワースペアリブ
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簡単！ご馳走！スイートサワースペアリブ-レシピのメイン写真

簡単！ご馳走！スイートサワースペアリブ

iwahashi
iwahashi @cook_40182260

簡単なのに絶品です！ハワイアン
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ハワイアンダイニング、マーシャのレシピです
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材料

4人分
  • スペアリブ 1キロ
  • 【下味用】
  • 醤油 大2
  • 生姜すりおろし 大1
  • 片栗粉 大1
  • サラダ油（またはオリーブオイル） 大3
  • 【煮込み用】
  • 酢 1/3カップ
  • 練り辛子 大1
  • 砂糖 1カップ
  • 醤油 大1
  • 酒 1/2カップ
  • みりん 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    スペアリブに下味をつけ、1時間漬けておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、中火で焦げ目がつくぐらい表面を焼く。

  3. 3

    鍋にスペアリブ、酢、辛子、砂糖、酒、みりんを入れ弱火で煮込む。
    約1時間半、骨から身がとれそうになったら出来上がり。

  4. 4

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iwahashi
iwahashi @cook_40182260
2009/05/18 12:33に公開
はじめまして
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スペアリブ 片栗粉 酒

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