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キノコとジャガイモのサッと炒め
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キノコとジャガイモのサッと炒め-レシピのメイン写真

キノコとジャガイモのサッと炒め

szkmama
szkmama @cook_40051524

キノコは何でもok
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キノコが少しずつ残っていたので

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材料

四人前
  • えのき 1/2袋
  • しめじ 1/4袋
  • ジャガイモ 一個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なべにキノコ、ジャガイモは千切りスライサーでスライスしてオリーブオイル入れて炒める

    • キノコとジャガイモのサッと炒め作り方1写真
  2. 2

    軽く塩コショウする

    • キノコとジャガイモのサッと炒め作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら、ニンニク醤油を入れて軽く炒める、醤油の香ばしい香りがしてきたら出来上がり

    • キノコとジャガイモのサッと炒め作り方3写真

コツ・ポイント

特になし、醤油にニンニクを少し入れてニンニク醤油を作ってください、我が家ではニンニク醤油を調味料としていつも常備してあるので

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2015/07/24 05:31に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ じゃがいも にんにく

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