りんご入り “簡単パウンドケーキ”
JANakanoshi @cook_40038613
りんごが入ると “とってもしっとり”
あとひくおいしさです♪♪
このレシピの生い立ち
りんごが入ることで、香りが良く、しっとりとしたケーキになります。
りんご入り “簡単パウンドケーキ”
りんごが入ると “とってもしっとり”
あとひくおいしさです♪♪
このレシピの生い立ち
りんごが入ることで、香りが良く、しっとりとしたケーキになります。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーを合わせふるう。オーブンを170℃に余熱しておく。
- 2
りんごは皮をむき4つ割りにし、芯を除きいちょう切りにする。
- 3
鍋に2．、レーズン、砂糖、を入れ混ぜ、水分がなくなるまで煮、ブランデーを振る。
冷めたら薄力粉少々をまぶす。 - 4
ボウルにバターを入れ、泡立てる器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる。溶き卵を少しづつ加えよく混ぜる。
- 5
4．に1．のふるった粉、3．のりんごの砂糖煮をさっくりと混ぜ、、型に流し入れる。
- 6
170℃のオーブンで45分焼く。竹ぐしを刺して先に濡れるた生地が付いてこなければ、焼き上がり。
コツ・ポイント
りんごに砂糖を混ぜしばらくおくと水分が出てきます。その水分で煮るとおいしく仕上がります。
りんごの砂糖煮は冷ましてから、薄力粉をまぶしておくと、型の底に沈みにくくなります。
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