リッツでサクサク☆ポップコーンチキン

ぴろこ☆ぴろこ
ぴろこ☆ぴろこ @cook_40058383

パーティーにおすすめ〜♪
このレシピの生い立ち
ミニストップで食べたチキンがすごくおいしくて、なんとか似た感じにならないかなぁ〜って思って作りました。

リッツでサクサク☆ポップコーンチキン

パーティーにおすすめ〜♪
このレシピの生い立ち
ミニストップで食べたチキンがすごくおいしくて、なんとか似た感じにならないかなぁ〜って思って作りました。

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. *酒 大さじ1
  3. クレイジーソルト 適量
  4. *ブラックペッパー 適量
  5. おろしにんにく 1片分
  6. 片栗粉 適量
  7. とき卵 適量
  8. リッツ(クラッカー)適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を取り、親指の第一関節くらいの大きさに小さく切る。(一枚で30個位になります)

  2. 2

    ①に*を入れてモミモミして下味をつける。濃いめがオススメ!

  3. 3

    ②に片栗粉→とき卵→細かく砕いたリッツ(クラッカー)の順にまぶして衣をつける。

  4. 4

    油で揚げたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

リッツ(クラッカー)が焦げやすいので気をつけて揚げてください。でも、お肉が小さいから1分位で揚がります!小さいから衣をつけるのが大変だけどがんばって作ってみてくださいね♪

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家族に喜ばれるごはん&お菓子を作りたくて日々奮闘中…。おいしい(o^〜^o)って言われると最高に幸せ!
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