こってり☆牛肉のきんぴら
yu_ka0523 @cook_40079752
冷めても美味しい♪普段のきんぴらがぐーんとパワーアップします。お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
出産の際、入院中に出た食事です♪こってりしててボリュームがあります♪
こってり☆牛肉のきんぴら
冷めても美味しい♪普段のきんぴらがぐーんとパワーアップします。お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
出産の際、入院中に出た食事です♪こってりしててボリュームがあります♪
作り方
- 1
鍋にごま油を入れて牛肉を炒める。
- 2
続いてれんこん、ごぼう、鷹の爪を加えて中火で3分程度炒める。
- 3
●印の調味料を加え、煮汁がなくなるくらい煮詰める。
- 4
最後に炒りゴマ、ごま油を少し加えて出来上がり。
コツ・ポイント
牛肉は少し脂ののったお肉で☆辛めが好きなら、鷹の爪は一本いれてます。私は一本いれてます！
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