春キャベツで♪パセリ和え

jun997788
jun997788 @cook_40065749

春キャベツが甘くて美味しい~
このレシピの生い立ち
パセリの大量消費を考えたら美味しく出来ました★

春キャベツで♪パセリ和え

春キャベツが甘くて美味しい~
このレシピの生い立ち
パセリの大量消費を考えたら美味しく出来ました★

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材料

2人分
  1. キャベツ 3枚~4枚
  2. セリ 1房
  3. シラス 大さじ1~2
  4. 少々
  5. 醤油 少々
  6. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って一口大に切って少しの塩でもんでおく

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたパセリとシラスを入れ軽く炒める。(はねやすいので注意!)

  3. 3

    2に醤油を軽くひとまわしする。

  4. 4

    1と3をあわせたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで加減してください。

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jun997788
jun997788 @cook_40065749
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横浜にて夫と2歳の息子と3人暮らし。 夫:肉が大好き。玉ねぎ、椎茸、食べれません。 私:肉大好き。ピーマン、納豆、とろろ、おくら、グリーンピース食べれません。新米ママです♡ 息子:肉、うどん、豆腐, バナナ大好き、野菜全般あまり食べてくれません。。なんとか野菜を食べさせたく色々研究中です♪
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