作り方
- 1
卵を割りほぐし砂糖と混ぜる。
ホットケーキミックスのメーカーによって砂糖と卵は調節します。 - 2
牛乳を加え、ホットケーキミックスを少量ずつ混ぜる。
途中で粉末青汁も加える - 3
生地がなめらかになってきたらサラダ油を加えてさらに混ぜる
- 4
170℃予熱しておいたオーブンで25~30分焼く。
コツ・ポイント
写真はちょっと焼きすぎ・・・(^_^;)
青汁の臭みは一切なく、キレイな緑です。
今回ミックスはニップンを使いました。結構甘いので砂糖ナシでもいけます。
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