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10分でできる白菜&ツナの簡単あったか鍋
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10分でできる白菜&ツナの簡単あったか鍋-レシピのメイン写真

10分でできる白菜&ツナの簡単あったか鍋

わらびもちぃ
わらびもちぃ @cook_40184523

忙しい人にオススメな簡単鍋です。白菜をたくさん使えて冬にピッタリ☆体にもやさしいですよ。(写真はお豆腐・えのき入りです)
このレシピの生い立ち
15年ほど前から食べている私の冬の定番鍋です。白菜を大量に消費できて簡単でおいしいのでみなさんに紹介したいと思い、載せてみました。ぜひどうぞ☆

忙しい人にオススメな簡単鍋です。白菜をたくさん使えて冬にピッタリ☆体にもやさしいですよ。(写真はお豆腐・えのき入りです)
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わらびもちぃ
わらびもちぃ @cook_40184523

忙しい人にオススメな簡単鍋です。白菜をたくさん使えて冬にピッタリ☆体にもやさしいですよ。(写真はお豆腐・えのき入りです)
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15年ほど前から食べている私の冬の定番鍋です。白菜を大量に消費できて簡単でおいしいのでみなさんに紹介したいと思い、載せてみました。ぜひどうぞ☆

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材料

2人分
  • 白菜 4分の1
  • ツナ缶 1缶
  • 醤油 大さじ2
  • (あれば)味の素 3振りくらい
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作り方

  1. 1

    白菜を適当な大きさにざく切りして、土鍋にいれる。
    その上にツナをのせる。

  2. 2

    味の素をパラパラと振り、醤油を回しいれる。
    これで鍋の準備完了です。

    • 10分でできる白菜&ツナの簡単あったか鍋作り方2写真
  3. 3

    中火で3分程煮ると、じゅわじゅわと音がしてくるので、蓋をあけて上下を入れ替えるように混ぜて、また蓋をする。

  4. 4

    さらに弱火で3分程煮て白菜がクタッとなればできあがり!

コツ・ポイント

水を入れなくても白菜から水分が出るので大丈夫です。出汁やみりんなど入れたくなるところをグッとがまんして、醤油だけで食べてみてください。ツナがいい仕事をしてくれるのでおいしいですよ。お好みでお豆腐やキノコ類など入れてもおいしいです。

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わらびもちぃ
わらびもちぃ @cook_40184523
2010/11/22 11:51に公開
以前はサーモンピンクのキッチンでしたが、引っ越して明るい青色のキッチンになりました。変わらずおいしい愛情料理作りをがんばっています♪
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このレシピのキーワード

鍋 ツナ 白菜

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