土鍋にごま油とにんにくを入れ弱火で熱し豚肉とキムチを加え焦がさないように炒める。

★の材料を加え沸騰してきたらしめじと納豆と付属のタレを加える。
納豆はかき混ぜずに加えてＯＫ。

しめじが煮えたら豆腐をスプーンで適当な大きさに崩しながら加える。蓋をして２、３分弱火で煮たら小ねぎを加えてできあがり。