居酒屋メニュー☆新ジャガ明太チーズ
boricco @cook_40034317
新ジャガなら皮付きのままで簡単調理！昆布茶が決め手。やめられないとまらない。ビールはもちろん、ごはんも進んじゃいます。
このレシピの生い立ち
授乳中だし外食もできず・・・でもどうしてもアレが食べたい！ってことで作りました。
居酒屋メニュー☆新ジャガ明太チーズ
新ジャガなら皮付きのままで簡単調理！昆布茶が決め手。やめられないとまらない。ビールはもちろん、ごはんも進んじゃいます。
このレシピの生い立ち
授乳中だし外食もできず・・・でもどうしてもアレが食べたい！ってことで作りました。
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って食べやすい大きさに切り、耐熱皿にラップして600Wで3分チン。
- 2
明太子、マヨネーズ、昆布茶をあわせて1にかける（このまま食べてもうまい）。チーズもかける。
- 3
トースターかオーブンでチーズがとろけるまで焼く。できあがり。
- 4
コツ・ポイント
2で味見をして、塩気がたりなければ昆布茶をたしてください。
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