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お酢で柔らか煮♥
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お酢で柔らか煮♥-レシピのメイン写真

お酢で柔らか煮♥

xxx堕天使xxx
xxx堕天使xxx @cook_40181203

お酢!?
って思うかもしれないけど
凄いおいしいんで酢!
鶏肉がびっくりするほどやわらかい♪
このレシピの生い立ち
お酢が大好きw
そういえば、お酢の煮物って美味しいらしい^^
と、思い出して作ってみました。

お酢!?
って思うかもしれないけど
凄いおいしいんで酢!
鶏肉がびっくりするほどやわらかい♪
このレシピの生い立ち
お酢が大好きw
そういえば、お酢の煮物って美味しいらしい^^
と、思い出して作ってみました。

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お酢で柔らか煮♥

xxx堕天使xxx
xxx堕天使xxx @cook_40181203

お酢!?
って思うかもしれないけど
凄いおいしいんで酢!
鶏肉がびっくりするほどやわらかい♪
このレシピの生い立ち
お酢が大好きw
そういえば、お酢の煮物って美味しいらしい^^
と、思い出して作ってみました。

お酢!?
って思うかもしれないけど
凄いおいしいんで酢!
鶏肉がびっくりするほどやわらかい♪
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お酢が大好きw
そういえば、お酢の煮物って美味しいらしい^^
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材料

2~4人
  • 鶏もも肉 2~3枚
  • 大根 1/2~1本
  • お酢 100cc~150cc
  • 醤油 適量
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉はからあげを作る時くらいの大きさ(もっと大きくても大丈夫^^)
    大根は1.5センチ位の輪切りにしておきます^^

  2. 2

    まずは大根をお鍋にいれ、かぶるくらいの水で茹でます。
    中心はまだ白っぽい?と思うくらいまででOKですw

  3. 3

    鶏肉を入れ、お酢を投入^^それからみりんとお醤油で味を調整します。

  4. 4

    大根が柔らかくなるまで煮たら完成^^

コツ・ポイント

お酢の力で鶏肉はやわらかく、味がしみやすいので
そんなに調理時間かかりません^^
沢山作って冷凍しておいてもレンジでチンするだけで美味しく頂けます♪

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xxx堕天使xxx
xxx堕天使xxx @cook_40181203
2010/11/28 02:51に公開
ビールが大好き❤手間が掛かるお料理はたまーにでいいw普段は超簡単で美味しければそれでいい♪義母が糖尿病なのでなるべくヘルシーでもボリュームのあるように心がけてます。油をほとんど使いません^^
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このレシピのキーワード

大根 鶏もも肉

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