10分料理☆ステーキ皿でナポリタン

学生時代に母がよく作ってくれたスパ☆母のとは若干味が違う気もしますが(*^_^*)とにかく簡単でお財布にもやさしい料理☆
このレシピの生い立ち
学生時代、母がよく作ってくれた料理。突然食べたくなり思いつきで早速作ってみました。材料は冷蔵庫にあるもの・・ほんとっ!適当料理ですがすみません☆
10分料理☆ステーキ皿でナポリタン
学生時代に母がよく作ってくれたスパ☆母のとは若干味が違う気もしますが(*^_^*)とにかく簡単でお財布にもやさしい料理☆
このレシピの生い立ち
学生時代、母がよく作ってくれた料理。突然食べたくなり思いつきで早速作ってみました。材料は冷蔵庫にあるもの・・ほんとっ!適当料理ですがすみません☆
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩とパスタをいれ強火で3分ゆでる。火を止めて鍋に蓋をして4分放置・・麺がいい感じの柔らかさに仕上がる
- 2
麺を放置してる間にウインナー、玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさにカットする。
- 3
フライパンを熱して油をひき2の具材を炒めしんなりしてきたらパスタを入れる。塩こしょうブイヨンスープで味付け☆
- 4
麺と汁がからみあったところでケチャップとバターを入れるまんべんなく混ぜ合わさったところで火を止める☆
- 5
フレッシュと卵をといて・・・軽く塩で味付け☆
- 6
ステーキ皿を火にかけ油をひく。鉄板が温まったら5の卵半量を焼き4のパスタをのせる。残りの卵を麺の回りにかけて・・・
- 7
卵半熟で火を止めて完成☆お好みで粉チーズやタバスコなどで味調整してください☆
コツ・ポイント
卵を焼くときはとにかく焼きすぎないように☆とろ~り半熟が美味しく作れるコツ!!今回は牛乳がなかったので急きょ、フレッシュで代用しましたが勿論牛乳でもOK☆
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