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★ 万能358さんで♪自家製厚揚げ ★
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★ 万能358さんで♪自家製厚揚げ ★-レシピのメイン写真

★ 万能358さんで♪自家製厚揚げ ★

mi◎kitchen
mi◎kitchen @cook_40145434

程よく塩っ気が残って、何もかけなくても美味しい★やっぱし358(ID:18460638)さんは万能だなぁ~!Σd(゚∀゚)

このレシピの生い立ち
自家製の厚揚げは美味しい。お豆腐と358さんは合う。じゃ、これ作ってみよう!って事で♪Σd(゚∀゚)

程よく塩っ気が残って、何もかけなくても美味しい★やっぱし358(ID:18460638)さんは万能だなぁ~!Σd(゚∀゚)

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自家製の厚揚げは美味しい。お豆腐と358さんは合う。じゃ、これ作ってみよう!って事で♪Σd(゚∀゚)

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★ 万能358さんで♪自家製厚揚げ ★

mi◎kitchen
mi◎kitchen @cook_40145434

程よく塩っ気が残って、何もかけなくても美味しい★やっぱし358(ID:18460638)さんは万能だなぁ~!Σd(゚∀゚)

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自家製の厚揚げは美味しい。お豆腐と358さんは合う。じゃ、これ作ってみよう!って事で♪Σd(゚∀゚)

程よく塩っ気が残って、何もかけなくても美味しい★やっぱし358(ID:18460638)さんは万能だなぁ~!Σd(゚∀゚)

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材料

2人分
  • 豆腐(絹) 1丁(200g)
  • 358(ID:18460638) 大2
  • *長ネギ 5cm
  • *大根 3cm
  • *かつおぶし 1/2パック
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作り方

  1. 1

    よーくお豆腐は水切りをしておく。キッチンペーパーを広げ、豆腐を置き、358さんを上にまんべんなく塗る。

    • ★ 万能358さんで♪自家製厚揚げ ★作り方1写真
  2. 2

    タッパーに入れて、冷蔵庫で2時間休ませる。

  3. 3

    卵焼き器にサラダ油大5を入れ、揚げ焼き。中火で15分くらいかけて両面揚げ焼きにします。

  4. 4

    大根おろし、かつおぶし、長ネギみじんぎりを乗せて、ちょろっと醤油をかけて、召し上がれ♪♪(ゝ∀・)

コツ・ポイント

★美味しいお豆腐で作る⇒幸せ♪♪゚(●゚v゚d)
★358さんの塩っけが残っているから、お醤油はちょっとでOK!いらないくらいかも・・?ポッ♪
★お豆腐はよぉーく水切り。揚げる時は358さんごと揚げちゃって~グー!

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mi◎kitchen
mi◎kitchen @cook_40145434
2009/05/18 11:42に公開
愛する旦那様と息子との3人暮しを楽しんでます♪             2011年1月中旬、息子を無事出産出来ました(´∀`)            【好きなもの】        アルコール全般(現在、授乳中につき自粛中(^^ゞ)早く飲みた~い!(笑)/美味しい野菜/農協を見るとテンションがあがります/ダイビング好きです/家庭菜園を春から毎年始めます/お笑い好きです
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このレシピのキーワード

大根 かつお節 豆腐 長ネギ

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