★━━━ピリ辛ﾏ~ﾎﾞ~糸ｺﾝ━━━★

Name: ★━━━ピリ辛ﾏ~ﾎﾞ~糸ｺﾝ━━━★
Yield: １～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 １５０g; 糸こんにゃく ３２０ｇ; ピーマン 2個; ＠ﾆﾝﾆｸ･しょうが･ねぎ 1/2片･1かけ･10cm; ＊豆板醤 小さじ１; ＊しょうゆ 大さじ２; ＊お酒 大さじ２; ＊砂糖 小さじ２; ＊中華ｽｰﾌﾟの素 小さじ1/2; ＊水 2/3カップ; サラダ油 小さじ2; 片栗粉(水) 大さじ１(大さじ２)

かめ凜 @cook_40059277

お腹満腹ヘルシー中華❤
食べごたえあるよヽ(*￣∀￣)
このレシピの生い立ち
ﾍﾙｼｰでﾎﾞﾘｭｰﾑ満点❤を考えて　ヾ(⌒ー⌒)

★━━━ピリ辛ﾏ~ﾎﾞ~糸ｺﾝ━━━★

かめ凜 @cook_40059277

お腹満腹ヘルシー中華❤
食べごたえあるよヽ(*￣∀￣)
このレシピの生い立ち
ﾍﾙｼｰでﾎﾞﾘｭｰﾑ満点❤を考えて　ヾ(⌒ー⌒)

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１～３人分

鶏ひき肉１５０g
糸こんにゃく３２０ｇ
ピーマン 2個
＠ﾆﾝﾆｸ･しょうが･ねぎ 1/2片･1かけ･10cm
＊豆板醤小さじ１
＊しょうゆ大さじ２
＊お酒大さじ２
＊砂糖小さじ２
＊中華ｽｰﾌﾟの素小さじ1/2
＊水 2/3カップ
サラダ油小さじ2
片栗粉(水)　大さじ１(大さじ２)

保存済み

レシピを保存

作り方

1

糸ｺﾝは食べやすく切り､さっとゆでて水けをきりﾌﾗｲﾊﾟﾝで､からいりしておく｡ﾋﾟｰﾏﾝは細切り｡＊は混ぜておく｡
2
↑
こんな感じ♪
（＠はみじん切り）
3

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をひいて@を香りよく炒める｡火を強めて鶏ひき肉→ﾋﾟｰﾏﾝ→糸ｺﾝの順に炒める｡
4

混ぜておいた＊を入れ10分くらい煮る。時々混ぜて下さい。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら､出来あがり♪

コツ・ポイント

ﾍﾙｼｰって事で鶏ひき肉を使ったけど、豚ひき肉（豚こま肉）や合びきでも代用可。
もっとﾍﾙｼｰを追求するなら･･･肉ﾅｼ？でも･･･
辛さは豆板醤でお好みにしてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

かめ凜 @cook_40059277

2010/12/07 10:52に公開

中学3年♀お年頃双子の母です♪ 香川在住❤つくれぽがメインです♪多忙中につき、つくれぽのお礼、日記等に伺えず申し訳ないです。マイペースクックですが、どうぞよろしくお願いします❤３６５日「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中&「呑んべい愛好会」⑤⑤呑み助ﾃﾞｽ (≧∇≦)/※コメ欄閉鎖ちうです(◔‿◔ა)

このレシピのキーワード

ねぎ片栗粉ピーマンにんにく酒とりひき肉糸こんにゃくしょうが

似たレシピ

その他のレシピ