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青椒土豆肉絲
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青椒土豆肉絲-レシピのメイン写真

青椒土豆肉絲

ぽんぽぽんた
ぽんぽぽんた @cook_40184645

ジャガイモを+してボリュームアーーップ！
パパも食べ盛りの子供達も満足です♪
このレシピの生い立ち
普段、食べているチンジャオロース
子供達も食べやすく出来ないかな？と
子供達の大好きな物をいれてみました♪

ジャガイモを+してボリュームアーーップ！
パパも食べ盛りの子供達も満足です♪
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ぽんぽぽんた
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ジャガイモを+してボリュームアーーップ！
パパも食べ盛りの子供達も満足です♪
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子供達の大好きな物をいれてみました♪

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材料

  • ピーマン 大2個
  • メークイン 中２個
  • 日本ハム　青椒肉絲
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ
    ピーマンを用意

    メークインの方が
    熱に強いのでオススメ

    • 青椒土豆肉絲作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモを
    細く千切りにして
    水にさらす

    • 青椒土豆肉絲作り方2写真
  3. 3

    ピーマンも
    細く千切り

    ジャガイモの水をきる

    • 青椒土豆肉絲作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモを中火で2分炒める
    （透明に変わったら
    を目休に）

    • 青椒土豆肉絲作り方4写真
  5. 5

    日本ハム
    『青椒肉絲』の具と
    合わせて炒める

    • 青椒土豆肉絲作り方5写真
  6. 6

    付属の調味料と
    合わせる

    • 青椒土豆肉絲作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛って
    出来上がり！！

    • 青椒土豆肉絲作り方7写真

コツ・ポイント

ジャガイモの甘味としゃきしゃきの歯ごたえがとっても
ピッタリです。ボリュームもアップしてオススメですよ～

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ぽんぽぽんた
ぽんぽぽんた @cook_40184645
2010/11/23 04:57に公開
東海地方在住のぽぽんです。出身は新潟県なので東北料理のほうが得意です。母親が創作料理が得意なので他のお宅では作らない料理でたまに家族やお友達にビックリされます。今度、ご紹介しますね～
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このレシピのキーワード

ピーマン メークイン

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