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ニョッキ マルゲリータ
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ニョッキ マルゲリータ-レシピのメイン写真

ニョッキ マルゲリータ

よっしいらいふ
よっしいらいふ @cook_40045434

ピザだけじゃない!とろ~りとろけたモッツァレラチーズがたまらない美味しさ♪

このレシピの生い立ち
都内の某レストランでこの料理を食べてとっても美味しかったので、自分でも挑戦してみました。

ピザだけじゃない!とろ~りとろけたモッツァレラチーズがたまらない美味しさ♪

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都内の某レストランでこの料理を食べてとっても美味しかったので、自分でも挑戦してみました。

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ニョッキ マルゲリータ

よっしいらいふ
よっしいらいふ @cook_40045434

ピザだけじゃない!とろ~りとろけたモッツァレラチーズがたまらない美味しさ♪

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材料

1人分
  • トマトソース(レシピID : 18572968) 150ml
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • バジル 2~3枚
  • ニョッキ 120g前後
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸騰させたら塩(分量外)を一つまみ入れニョッキを茹でる。

  2. 2

    トマトソースをフライパンで温め、茹であがったニョッキを水気を切ってソースと絡める。

  3. 3

    火を止める直前にモッツァレラをちぎっていれお皿にもる。バジルを飾って完成♪

コツ・ポイント

トマトソースさえ事前に作っておけば、調理時間は5分未満。とろ~りとろけたモッツァレラがトマトソースと絡んでとっても美味しいですよ~♪

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よっしいらいふ
よっしいらいふ @cook_40045434
2013/06/24 12:22に公開
美味しい物を食べている時が一番幸せ☆少ない材料で簡単にできるお料理から、ホームパーティーにも使えるような少しお洒落なお料理まで幅広くご紹介できたらと思います。料理知識の無い素人が独自の感性で考え付いたメニュー&レシピを簡単にご紹介☆
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このレシピのキーワード

ニョッキ マルゲリータ トマト モッツァレッラ・チーズ

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