サーモンの炙り丼

サーモンの炙り丼-レシピのメイン写真

サーモンの炙り丼

minakminak @cook_40052116

サーモン大好き☆ご飯も一緒に食べるなら
簡単丼ぶりでしょ～(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
何でも丼ぶりに合うので
こちらは定番と言ったら定番の丼物☆

ちょっとひと手間かけて色々
アレンジしていただいてます♪

サーモン大好き☆ご飯も一緒に食べるなら
簡単丼ぶりでしょ～(*´▽｀*)
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何でも丼ぶりに合うので
こちらは定番と言ったら定番の丼物☆

ちょっとひと手間かけて色々
アレンジしていただいてます♪

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サーモン大好き☆ご飯も一緒に食べるなら
簡単丼ぶりでしょ～(*´▽｀*)
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何でも丼ぶりに合うので
こちらは定番と言ったら定番の丼物☆

ちょっとひと手間かけて色々
アレンジしていただいてます♪

サーモン大好き☆ご飯も一緒に食べるなら
簡単丼ぶりでしょ～(*´▽｀*)
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何でも丼ぶりに合うので
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材料

2人分

サーモン(刺身用) 200ｇ
白飯 2人分
☆醤油大さじ２
☆わさび(チューブ) 小さじ１
☆酒小さじ１
☆味の素(無くても可) 少々
★きゅうり 1/2本
★小口ねぎ少々
★刻み海苔少々
◎塩少々
◎ごま油少々

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作り方

1

サーモン（刺身用）に塩を少々振り、フライパンにごま油を熱し、両面軽く焼き色がつく位焼く。
2

１を少し冷ましてから1センチ幅程に切る。
3

★のきゅうりは千切りにし、丼に盛ったご飯の上にちらし、２、★の小口ねぎ、刻み海苔を散らす。
4

☆の材料をよく混ぜ合わせ、３にかけて
いただきます＾＾

コツ・ポイント

サーモンの炙り加減は好みで調節して下さい。

白飯を酢飯にかえると更にさっぱりいただけますよ
o(^▽^)o

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minakminak @cook_40052116

2013/06/24 12:21に公開

料理は得意じゃないけど、気持ちがこもっていればそれで良し＾＾皆様のレシピを参考にさせていただいてます♪☆料理歴、約20年　日々勉強中～

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このレシピのキーワード

丼キュウリサーモン酒こねぎ刺身わさび

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