簡単!!ピーマンの焼きびたし

☆Чｕｕ☆
☆Чｕｕ☆ @cook_40111919

ピーマンとめんつゆだけで簡単に出来る一品です(^^)
このレシピの生い立ち
余ったピーマンで簡単に出来るものはないか…と考えた時に出来たものです☆

簡単!!ピーマンの焼きびたし

さやぴんmama's cooksnap of when they made 簡単!!ピーマンの焼きびたし.
ぺたん子's cooksnap of when they made 簡単!!ピーマンの焼きびたし.
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ピーマンとめんつゆだけで簡単に出来る一品です(^^)
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余ったピーマンで簡単に出来るものはないか…と考えた時に出来たものです☆
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材料

2人分
  1. ピーマン ４〜６個
  2. かつお節 好きなだけ
  3. めんつゆ(3倍濃縮) ピーマンが浸る程度

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切った後、ヘタを切り種をとる

  2. 2

    フライパンで焦げない程度に両面を焼く

  3. 3

    めんつゆに10分程度浸す

  4. 4

    縦に細く切る

  5. 5

    お皿に盛り、かつお節を乗せたら完成☆

コツ・ポイント

ピーマンが熱いうちに浸すと染み込みやすいですよ(^^)
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4歳と1歳の兄弟ママです(^^)毎日バタバタながらも楽しみながら料理を頑張ってます( ・∇・)結婚するまで料理をしたことがなかった私が毎日手料理を作れるのもCOOKPAD様々です♡
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