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団子飯入りスープ
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団子飯入りスープ-レシピのメイン写真

団子飯入りスープ

タナカーン
タナカーン @cook_40035512

「クノール®1日分の緑黄色野菜スープ」を使ったご飯料理です☆
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「クノール®1日分の緑黄色野菜スープ」を使ったレシピを作りました~☆

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材料

1人分
  • 「クノール®1日分の 緑黄色野菜スープ」 10種の野菜の 完熟トマトポタージュ 1袋
  • ご飯 お茶碗1杯(食べたい分量)
  • 玉ねぎ 半個
  • 豚ミンチ、牛ミンチ 50~100g(お好みで)
  • 塩、胡椒 少々
  • 小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 粉チーズ、パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを極小のみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにミンチをかたまりで入れ、ハンバーグを焼くようにお肉に焼き目を付けてから、ほぐし炒める。(肉の臭み消しよ☆)

  3. 3

    ミンチに半分程度火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。同時に塩、胡椒を入れる。玉ねぎが茶色くなったら、ご飯と混ぜる。

  4. 4

    具と混ぜたご飯を一口サイズの団子に丸める。団子の周りに小麦粉を付けて、色づく程度に揚げる。

  5. 5

    鍋に湯を入れ、「クノール®1日分の 緑黄色野菜スープ」 10種の野菜の 完熟トマトポタージュ×1袋を入れる。

  6. 6

    5に4の団子を入れ、軽く煮る(2,3分程度)。
    最後に粉チーズ、パセリをふって、完成☆

コツ・ポイント

ご飯には塩、胡椒だけで味付けしますが、少し強めの方がスープの味とのバランスがとれるかもしれません♪

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タナカーン
タナカーン @cook_40035512
2009/05/21 09:03に公開
料理大好きタナカーンです!料理をすると気持ちがよいです☆
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このレシピのキーワード

スープ おだんご トマト 豚ひき肉 牛ひき肉 小麦粉 玉ねぎ ご飯

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