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離乳食に　大人のとりわけ三色そぼろ丼
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離乳食に　大人のとりわけ三色そぼろ丼-レシピのメイン写真

離乳食に　大人のとりわけ三色そぼろ丼

zuboramom
zuboramom @cook_40078075

大人用のご飯も後から調味料を足せばすぐできる１品です
このレシピの生い立ち
そろそろ大人のご飯の薄味を作ってみようと思い作りました。

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離乳食に　大人のとりわけ三色そぼろ丼

zuboramom
zuboramom @cook_40078075

大人用のご飯も後から調味料を足せばすぐできる１品です
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そろそろ大人のご飯の薄味を作ってみようと思い作りました。

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材料

１人分
  • ご飯 ８０グラム
  • 鶏ももミンチ １００グラム
  • ほうれん草 湯がいたもの一握り
  • 卵 １個の半分くらい
  • 濃口しょうゆ 少々さじ3
  • 砂糖 少々さじ3
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は湯がいて水気を切り食べやすい大きさに刻んでおく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひきポロポロ卵を作りお皿に移す

  3. 3

    同じフライパンで鶏ミンチを炒め、砂糖、醤油の順番に味付けをする

  4. 4

    お椀にご飯を入れてその上に炒めたミンチ、ほうれん草、卵をのせればできあがり！！

コツ・ポイント

薄味って難しいですが、大さじ小さじのほかに少々さじっていうアイテムがありこれを使えば薄味離乳食が簡単に作れます。

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zuboramom
zuboramom @cook_40078075
2010/11/28 13:19に公開
作るのも食べるのも大好きです。
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丼 そぼろ ひき肉 ほうれん草 鶏もも肉 卵 ご飯

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