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お手軽!大判ソーセージのオープンサンド☆
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お手軽!大判ソーセージのオープンサンド☆-レシピのメイン写真

お手軽!大判ソーセージのオープンサンド☆

キャナ☆★
キャナ☆★ @cook_40184501

休日の、ブランチにも、朝食にもぴったし!!卵とチーズがとろとろ、ソーセージが少しピリッとして絶妙です☆
このレシピの生い立ち
サラダのアクセントに、少し使いたいと思って買った大判ソーセージ。。でも、結構たくさん入っていて、余る事も…。そんな時、オープンサンドにしてみました☆ソーセージに、ブラックペッパーがきいてるし、手軽さがいいです!!!

休日の、ブランチにも、朝食にもぴったし!!卵とチーズがとろとろ、ソーセージが少しピリッとして絶妙です☆
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キャナ☆★
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材料

1人分
  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • 大判ソーセージ 1枚
  • 卵 1個
  • とろけるチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    軽くオリーブオイルをひいて、ソーセージエッグを作る。黄身は、ほぼ火は通さずに。。塩こしょうを、忘れずに♪

    • お手軽!大判ソーセージのオープンサンド☆作り方1写真
  2. 2

    かるーくトーストした食パンに、マーガリン(バターでも◎)を塗り、マヨネーズを全体にかける(塗る)

    • お手軽!大判ソーセージのオープンサンド☆作り方2写真
  3. 3

    その上に、1をのせて、とろけるチーズを☆

    • お手軽!大判ソーセージのオープンサンド☆作り方3写真
  4. 4

    後は、オーブントースターで2~3分。この時もう一枚の食パンも焼くと◎

    • お手軽!大判ソーセージのオープンサンド☆作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けて、卵に軽く火が通れば、出来上がり♪

    • お手軽!大判ソーセージのオープンサンド☆作り方5写真

コツ・ポイント

ソーセージエッグを作る時は、ほぼ片面だけを焼く程度に♪トースターで火を通す位で十分です!後、マヨネーズが以外とアクセントに!!!!!!

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キャナ☆★
キャナ☆★ @cook_40184501
2010/11/22 05:28に公開
最近、結婚して、子供が産まれました☆今まで、仕事ばかりだったので、久々料理を楽しんでいます!!子供が7ヶ月を過ぎたら、仕事に復帰してしまうので、今は少し凝った料理も楽しみたいと思ってます。。   お酒が大好きなので、つまみ的なものは、得意です!色々挑戦していきたいです!!!
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このレシピのキーワード

サンド ソーセージ 卵 チーズ 食パン

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