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揚げない味付き超簡単★チキンカツ
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揚げない味付き超簡単★チキンカツ-レシピのメイン写真

揚げない味付き超簡単★チキンカツ

peko_peko
peko_peko @cook_40118211

サクっと、揚げてないのが嘘のように美味しいです♪
卵なしで、器一つで用意が出来ます! 写真付きです。
このレシピの生い立ち
揚げない味付き★トンカツのチキンバージョン

サクっと、揚げてないのが嘘のように美味しいです♪
卵なしで、器一つで用意が出来ます! 写真付きです。
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揚げない味付き★トンカツのチキンバージョン

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揚げない味付き超簡単★チキンカツ

peko_peko
peko_peko @cook_40118211

サクっと、揚げてないのが嘘のように美味しいです♪
卵なしで、器一つで用意が出来ます! 写真付きです。
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サクっと、揚げてないのが嘘のように美味しいです♪
卵なしで、器一つで用意が出来ます! 写真付きです。
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材料

二人分
  • むね肉 2枚
  • 酒 大1
  • ウィスターソース 大1
  • 片栗粉 大1/2~大1
  • パン粉 大4くらい
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作り方

  1. 1

    鳥肉は2-3cm角くらいに切る。水に1-2分浸し、水を切り容器にいれる。

    • 揚げない味付き超簡単★チキンカツ作り方1写真
  2. 2

    そこに鶏肉をいれ、酒、ウィスターソースを加えて5分。

    • 揚げない味付き超簡単★チキンカツ作り方2写真
  3. 3

    そこに片栗粉を。混ぜる。

    • 揚げない味付き超簡単★チキンカツ作り方3写真
  4. 4

    そこにパン粉を投入♪

    楽チンだねー♪

    • 揚げない味付き超簡単★チキンカツ作り方4写真
  5. 5

    パン粉はこんな感じでつけます。

    足りなくなったらパン粉を足しましょう。

    • 揚げない味付き超簡単★チキンカツ作り方5写真
  6. 6

    油を引いたフライパンで中火焼く。
    (大きめに鶏肉を切った場合は途中弱火にしてよく火を通して下さい)最後は強火でカラっと

  7. 7

    また作りました。
    ソースつけたほうが
    美味しいかも★

    • 揚げない味付き超簡単★チキンカツ作り方7写真

コツ・ポイント

味つきだけど ケチャップやソースで食べるとまた美味しいです。
油は大2-3くらいだとボリュームが出るけど、さらにヘルシーにしたい人はトースターとかオーブンで焼くといいかも

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peko_peko
peko_peko @cook_40118211
2009/05/22 23:00に公開
30代の主婦です☆結婚してお料理することが大好きに♪ 今年生まれた赤ちゃんがいるけど、寝ている隙を見ては、お料理やお菓子作りを楽しんでいま~す。クックパッドのレシピを沢山 挑戦したいです☆
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このレシピのキーワード

チキンカツ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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