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じゃがいものバターしょうゆ炒め
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じゃがいものバターしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

じゃがいものバターしょうゆ炒め

あん☆りら
あん☆りら @cook_40083089

小さいじゃがいもがあったので作りました☆
ちょこっとニンニクが入っているので
ビールが飲みたくなりますw
このレシピの生い立ち
何かの本で見て作ったことがあったんですが
しばらく作っていなくてじゃがいもがあったので
適当に作ってみましたw

小さいじゃがいもがあったので作りました☆
ちょこっとニンニクが入っているので
ビールが飲みたくなりますw
このレシピの生い立ち
何かの本で見て作ったことがあったんですが
しばらく作っていなくてじゃがいもがあったので
適当に作ってみましたw

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じゃがいものバターしょうゆ炒め

あん☆りら
あん☆りら @cook_40083089

小さいじゃがいもがあったので作りました☆
ちょこっとニンニクが入っているので
ビールが飲みたくなりますw
このレシピの生い立ち
何かの本で見て作ったことがあったんですが
しばらく作っていなくてじゃがいもがあったので
適当に作ってみましたw

小さいじゃがいもがあったので作りました☆
ちょこっとニンニクが入っているので
ビールが飲みたくなりますw
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何かの本で見て作ったことがあったんですが
しばらく作っていなくてじゃがいもがあったので
適当に作ってみましたw

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材料

2人分
  • じゃがいも(小さいもの) 10個くらい
  • 豚バラ肉 150gくらい
  • バター 10gくらい
  • にんにく(すりおろし) 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗います。
    小さいものは皮をむかないでそのまま。
    大きさによっては切ってサイズをそろえます。

  2. 2

    じゃがいもを茹でます。

    • じゃがいものバターしょうゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて溶かします。
    すりおろしにんにくをいれて少し炒めます。

    • じゃがいものバターしょうゆ炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにお肉をいれて炒めます。
    火が通ってきたらじゃがいもを加えて炒めます。

    • じゃがいものバターしょうゆ炒め作り方4写真
  5. 5

    しょうゆを適量加えて炒めて完成☆☆☆

コツ・ポイント

今回は家にあった豚バラ肉を使いましたが、 ほかのお肉やウィンナーやベーコンを使ってもおいしいです(^^)
豚バラ肉はお肉からも油が出るのでバターの量を調節したほうがいいです☆
今回はバターが多かったので少し油っぽかったです(^^;)

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あん☆りら
あん☆りら @cook_40083089
2009/05/25 13:34に公開
☆9年間の1人暮らしを経て結婚☆2011.5結婚☆2016.7長男誕生☆2019.8次男誕生
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも にんにく バター 豚バラ肉

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