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簡単で美味しすぎ！洋風カレー味みそ汁☆
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簡単で美味しすぎ！洋風カレー味みそ汁☆-レシピのメイン写真

簡単で美味しすぎ！洋風カレー味みそ汁☆

ぺぱー
ぺぱー @cook_40179993

カレー粉が入ることでみそ汁にコクが出て、何杯も飲みたくなっちゃいますヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
普通のみそ汁にあきてしまって考案。

カレー粉が入ることでみそ汁にコクが出て、何杯も飲みたくなっちゃいますヽ(*´∀｀)ノ
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普通のみそ汁にあきてしまって考案。

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簡単で美味しすぎ！洋風カレー味みそ汁☆

ぺぱー
ぺぱー @cook_40179993

カレー粉が入ることでみそ汁にコクが出て、何杯も飲みたくなっちゃいますヽ(*´∀｀)ノ
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普通のみそ汁にあきてしまって考案。

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材料

約四人分
  • キャベツ 1/4玉
  • タマネギ 1/2個
  • ベーコン 3～4枚
  • 味噌 大さじ4
  • カレー粉 お好みで(私は大さじ3くらい)
  • だし汁(和風のもの) 約800cc
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作り方

  1. 1

    ・キャベツは一口大に切る
    ・タマネギは少し幅のある千切り
    ・ベーコンは１cm幅に切る

  2. 2

    ・鍋に分量外のサラダ油かオリーブ油かバターを熱す
    ・タマネギ、ベーコンを入れ炒める
    ・軽く火を通し、キャベツも入れる

    • 簡単で美味しすぎ！洋風カレー味みそ汁☆作り方2写真
  3. 3

    ・キャベツが少ししなっとしてきたらだし汁を入れる
    ・沸騰したら火を止め、味噌を入れる

    • 簡単で美味しすぎ！洋風カレー味みそ汁☆作り方3写真
  4. 4

    ・味噌が溶けたらカレー粉をふり入れ、味を整えたら完成！

    • 簡単で美味しすぎ！洋風カレー味みそ汁☆作り方4写真

コツ・ポイント

他にニンジンやキノコを入れてもGood！

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ぺぱー
ぺぱー @cook_40179993
2009/08/25 10:30に公開
今春から新社会人になりました！時間作ってお料理続けていけるように頑張りまーす^^
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このレシピのキーワード

みそ汁 キャベツ ベーコン カレー粉 味噌 玉ねぎ

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