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バルサミコ酢入り醤油タレ鰹と玉葱のサラダ
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バルサミコ酢入り醤油タレ鰹と玉葱のサラダ-レシピのメイン写真

バルサミコ酢入り醤油タレ鰹と玉葱のサラダ

まやーとん
まやーとん @cook_40080464

鰹のさしみが嫌いな人のために作りました。
このレシピの生い立ち
かつおのさしみ嫌いな人のために作りました。

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バルサミコ酢入り醤油タレ鰹と玉葱のサラダ

まやーとん
まやーとん @cook_40080464

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材料

  • かつおのさしみ  1柵
  • たまねぎ  1/2個
  • アボガド  適量
  • サラダ菜 適量
  • ・しょうゆ 小さじ1
  • ・ごま油 大さじ1
  • ・バルサミコ酢 大さじ1
  • ・にんにくのすりおろし  1片
  • ・ゆずこしょう 小さじ1/2
  • ・みりん 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かつおの血合いの部分を切り取りさしみ用に切り、たまねぎはスライスする

  2. 2

    お皿にサラダ菜、アボガド、たまねぎ、かつおを盛る

  3. 3

    (・)の調味料を混ぜ、②にかける

  4. 4

コツ・ポイント

ゆずこしょうはメーカーによって塩分が違うので必ず味を確かめながら混ぜてください。

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まやーとん
まやーとん @cook_40080464
2009/05/25 01:00に公開
東京在住。食べることが大好きです☆
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このレシピのキーワード

サラダ かつお アボカド にんにく 刺身 玉ねぎ サラダ菜

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