ボールに◎をすべて入れ混ぜる。※ベーキングパウダーと塩は、話したほうがgood。

１の粉の真ん中にくぼみをつくり、そこにヨーグルトを入れる。

ボールの周りからヨーグルトに粉をかける様に混ぜていき、生地をまとめる。

ある程度まとまったらバターを加え、さらに混ぜる。

粉っぽさがなくなり、バターもよく混ざったら、生地を４等分にする。

手に油をつけ、生地を手のひらである程度伸ばした後、ピザ生地をのばすようにプラプラさせてナンの形をつくる。

フライパンで、弱火で３～４分程度、フタをして焼く。

裏返して、焦げ目をつけて完成。