超簡単♪チーズ入り塩ケーキ ケークサレ

楝理/おうちさと
楝理/おうちさと @cook_40137296

チーズたっぷりのしょっぱめなケーキです。お疲れ気味な人にも(?!)どうぞ(*^∀^)b
このレシピの生い立ち
「チーズたっぷりのしょっぱいケーキが食べたい!!!」
主人の要望で作ったら家族全員に大好評♪
大好きなCookingmamさんのケークサレレシピを参考にアレンジして作りました(*^_^*)♪
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)ゝ

超簡単♪チーズ入り塩ケーキ ケークサレ

チーズたっぷりのしょっぱめなケーキです。お疲れ気味な人にも(?!)どうぞ(*^∀^)b
このレシピの生い立ち
「チーズたっぷりのしょっぱいケーキが食べたい!!!」
主人の要望で作ったら家族全員に大好評♪
大好きなCookingmamさんのケークサレレシピを参考にアレンジして作りました(*^_^*)♪
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)ゝ

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 2個
  4. 牛乳 100ml
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. チーズ 100g
  7. *塩 小さじ1〜
  8. (我が家ではキパワーソルトというお塩を使っています。我が家は小さじ2)

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱を始める。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるいにかける。

  3. 3

    *を全て混ぜ合わせ、(2)を入れてさっくり切るように混ぜる。

  4. 4

    バターまたはオイルを塗ったパウンドケーキ型に敷き紙をする。
    (3) を入れる。

  5. 5

    少し高いところから三回位落とす。(表面をならすのと軽く泡抜き。)
    180度のオーブンで40分程焼く。

  6. 6

    焼き上がったら少し高いところから一回落として焼き縮みを防ぐ。

  7. 7

    1cm幅位でスライスして完成〜(*^∀^)ノ♪

  8. 8

    中に入れるチーズはブロックでもスライスチーズを重ねて切ってもOK♪
    ごろりと大きいと美味しいです。

コツ・ポイント

☆チーズはごろりと大きめに。

☆焼き加減はオーブンによって違うと思うのでお好みで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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楝理/おうちさと
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お弁当&お菓子作り、イラスト&漫画を描くのが趣味です。高3男子と小2女子の育児に家事に、仕事に、奮闘中です!よろしくお願いします♪
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