♪冷凍さぬきうどん♪簡単カルボナーラ

meimey @cook_40085890
とっても腰があって保存も利く冷凍さぬきうどん。たまにはちょっと違う味・・カルボナーラはいかがですか?10分で出来ます。
このレシピの生い立ち
妹が教えてくれました。
安くて美味しいので何回も作っています・・。
♪冷凍さぬきうどん♪簡単カルボナーラ
とっても腰があって保存も利く冷凍さぬきうどん。たまにはちょっと違う味・・カルボナーラはいかがですか?10分で出来ます。
このレシピの生い立ち
妹が教えてくれました。
安くて美味しいので何回も作っています・・。
作り方
- 1
冷凍さぬきうどんを電子レンジへ。
2束づつ600Wで3分くらい。
(ビニールのままで大丈夫) - 2
☆の材料をすべてボウルに入れ混ぜます。
- 3
タマネギ・パセリをみじん切りに。
ベーコンまたはハムも1センチ角くらいに刻む。 - 4
フライパンに●の材料を入れます。
火が通ったら解凍したさぬきうどんをすべて投入しほぐします。 - 5
2をフライパンに投入します。
塩・胡椒・コンソメで味を整えて卵が半熟になってきたら火を止めます。 - 6
盛り付けて出来上がり!!
ここまで10分で出来ます。
コツ・ポイント
・さぬきうどんを解凍しながら2~4の作業をします。
・うどんなら何でも出来ますが私は「冷凍さぬきうどん」をお勧めします。しかも出来ればカトキチ。
・他にコツはありません。混ぜれば誰にでも美味しく出来ますよ(*^-^*)
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