作り方
- 1
乾麺をゆでます 表示時間より1～2分長くゆでたほうが良いようです
- 2
ほんだしを水で溶かしだしを作ります
- 3
ゆであがっつたら流水でよく洗い最後に氷水でそばをきんきんに冷たくします
- 4
魔法のつゆ１に対してダシ１．５位の割合でいいと思います
- 5
お好みでネギワサビを入れます
コツ・ポイント
魔法のつゆがそばのかえしなので、絶対お勧めです
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