れんこんメンチ 流 @cook_40018212 さっくさく♪このレシピの生い立ちシャリッ蓮根の歯ざわりを もっと読む さっくさく♪このレシピの生い立ちシャリッ蓮根の歯ざわりを もっと読む れんこんメンチ 流 @cook_40018212 さっくさく♪このレシピの生い立ちシャリッ蓮根の歯ざわりを もっと読む さっくさく♪このレシピの生い立ちシャリッ蓮根の歯ざわりを もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 6個 合挽き 500g れんこん 粗めカット200g すりおろし蓮根 50g 卵 1個 パン粉 1/3C 塩・胡椒 醤油 大さじ1 日本酒 大さじ5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 れんこんを 2 5mm~1cmに粗くカットし 3 サラダオイルを敷いたフライパンで炒める 4 5 少し焦げ目が出来る程度 6 塩と 7 すりおろした蓮根 8 卵・パン粉を混ぜ 9 酒と醤油を加えて強火で 10 煮詰めて 11 水分を飛ばし水気と粗熱をとって 12 ミンチに加える 13 とりわけ 14 冷蔵庫で1時間程度寝かせて〆る 15 16 17 18 19 パン粉をつけ 20 21 22 23 160度の油で7分揚げ 24 25 26 27 28 コツ・ポイント れんこんたっぷり 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18650682 コピーしました! 流 @cook_40018212 2010/11/22 10:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 少しづつレシピを増やしていきます。 もっと読む このレシピのキーワード れんこん 日本酒 卵 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ ツルムラサキで、簡単本格スパイスカレー! 明太子クリームうどん しっとり豆腐とおからのパンケーキ 簡単コングクス 白玉あんみつ〜アイスクリームのせ〜 チンゲン菜ときのこのオイスターソース 白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ 大根の葉でナムル✿ お弁当に…おにぎり卵焼き~♬ まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ バジル香る♪カマンベールフォンデュパン ブロッコリー・豆腐・カニカマの中華煮☆ こんにゃくとちくわの炒め煮 さんまの黒酢煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650682