チョコもち

アイラブ富山 @cook_40048923
ミキサーと電子レンジを使えば、もち米と水だけで、簡単に柔らかい餅が作れます!
アレンジは、自由自在です★
このレシピの生い立ち
餅とチョコが好きな子供のため、ドッキングさせてみました(^^)
チョコもち
ミキサーと電子レンジを使えば、もち米と水だけで、簡単に柔らかい餅が作れます!
アレンジは、自由自在です★
このレシピの生い立ち
餅とチョコが好きな子供のため、ドッキングさせてみました(^^)
作り方
- 1
もち米を洗って、ザルにあげ、1時間以上水切りをする。
- 2
ミキサーに(1)と水を入れ、30分以上おく。
- 3
(2)をミキサーにかける。少し粒があっても、全体的になめらかになればOK。
- 4
深めの耐熱容器にクッキングシートを敷き、(3)を入れて上にクッキングシートを軽く乗せる。
- 5
電子レンジ(600w)で6分加熱する。
- 6
容器から餅を取り出し、水を張ったボウルの中に入れてちぎる。熱いので注意!
- 7
餅が少し冷めたら、チョコレートを包み、上からココアパウダーで飾り付けをする。
コツ・ポイント
耐熱容器にラップを敷いてもできますが、餅がくっついて離れにくいので、クッキングシートがお勧めです。
(3)はミキサーが回りにくいので、何度か中を混ぜながらトライして下さい。どうしても回らない場合は、少しずつ水を加えて様子をみて下さい。
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