豚バラ肉で酢豚ﾟﾟ

Saya。ｏ
Saya。ｏ @cook_40104548

やわらかい肉が良かったのでバラ肉✨
このレシピの生い立ち
好きな中華料理屋さんの真似がしたくて、、、

豚バラ肉で酢豚ﾟﾟ

Kママ♡'s cooksnap of when they made 豚バラ肉で酢豚ﾟﾟ.
☆まいまい♡'s cooksnap of when they made 豚バラ肉で酢豚ﾟﾟ.
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やわらかい肉が良かったのでバラ肉✨
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材料

3人分
  1. 豚バラ 9枚
  2. 人参 ½
  3. 玉ねぎ ½
  4. ピーマン ２個
  5. ☆ケチャップ 大さじ２
  6. ☆酢 大さじ２
  7. ☆醤油 小さじ１
  8. ☆片栗粉 大さじ１
  9. 塩コショウ 少々
  10. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    まず豚バラ肉またはロースを片栗粉と塩コショウをビニールにいれ混ぜ合わせます

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、人参を一口サイズに切ってレンジで5分蒸しておく

  3. 3

    豚バラにくは、揚げないでフライパンに油をひき、蓋をしめて焦げ目がつくまでしっかりやく

  4. 4

    次はタレづくり！
    ☆の材料をフライパンに流し入れ同時に野菜も肉も入れる
    とろみがついて野菜と肉が絡まれば完成

コツ・ポイント

ロースでもおいしいです！
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なるべくカロリーOFFでつくっています！でも味は落ちません！タニタのようなメニュー目指し中の高校2年です！家の晩ご飯や、デザートに挑戦してみて好評だったものだけを載せます！もしよければ作って見てください☆彡.
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