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豚バラ肉で酢豚゚゚
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豚バラ肉で酢豚゚゚-レシピのメイン写真

豚バラ肉で酢豚゚゚

Saya。o
Saya。o @cook_40104548

やわらかい肉が良かったのでバラ肉✨
このレシピの生い立ち
好きな中華料理屋さんの真似がしたくて、、、

やわらかい肉が良かったのでバラ肉✨
このレシピの生い立ち
好きな中華料理屋さんの真似がしたくて、、、

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豚バラ肉で酢豚゚゚

Saya。o
Saya。o @cook_40104548

やわらかい肉が良かったのでバラ肉✨
このレシピの生い立ち
好きな中華料理屋さんの真似がしたくて、、、

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材料

3人分
  • 豚バラ 9枚
  • 人参 ½
  • 玉ねぎ ½
  • ピーマン 2個
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    まず豚バラ肉またはロースを片栗粉と塩コショウをビニールにいれ混ぜ合わせます

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、人参を一口サイズに切ってレンジで5分蒸しておく

  3. 3

    豚バラにくは、揚げないでフライパンに油をひき、蓋をしめて焦げ目がつくまでしっかりやく

  4. 4

    次はタレづくり!
    ☆の材料をフライパンに流し入れ同時に野菜も肉も入れる
    とろみがついて野菜と肉が絡まれば完成

コツ・ポイント

ロースでもおいしいです!

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Saya。o
Saya。o @cook_40104548
2015/07/18 04:02に公開
なるべくカロリーOFFでつくっています!でも味は落ちません!タニタのようなメニュー目指し中の高校2年です!家の晩ご飯や、デザートに挑戦してみて好評だったものだけを載せます!もしよければ作って見てください☆彡.
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このレシピのキーワード

酢豚 豚肉 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

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