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【楽めし】クリーミータルタルソース♪
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【楽めし】クリーミータルタルソース♪-レシピのメイン写真

【楽めし】クリーミータルタルソース♪

santababy
santababy @___santababy___

ちょっと和風なタルタルだからどんなおかずにもぴったり。みじん切りの手間なし♡玉ねぎはスライス、卵はスプーンで割るだけ~
このレシピの生い立ち
7月17日発売『cookpad×オレンジページ 忙しい日の 速攻!晩ごはん献立』のとじ込み付録「ほめられサラダBOOK」用に考えました♪

ちょっと和風なタルタルだからどんなおかずにもぴったり。みじん切りの手間なし♡玉ねぎはスライス、卵はスプーンで割るだけ~
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【楽めし】クリーミータルタルソース♪

santababy
santababy @___santababy___

ちょっと和風なタルタルだからどんなおかずにもぴったり。みじん切りの手間なし♡玉ねぎはスライス、卵はスプーンで割るだけ~
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7月17日発売『cookpad×オレンジページ 忙しい日の 速攻!晩ごはん献立』のとじ込み付録「ほめられサラダBOOK」用に考えました♪

ちょっと和風なタルタルだからどんなおかずにもぴったり。みじん切りの手間なし♡玉ねぎはスライス、卵はスプーンで割るだけ~
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材料

  • ゆで卵 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ☆マヨネーズ 大さじ6~7程度
  • ☆醤油 小さじ1(お好み)
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆レモン汁 小さじ1/2
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし水にさらしておく

    • 【楽めし】クリーミータルタルソース♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに茹で卵をいれスプーンで適当に大きめにカットしたら☆をすべて加え混ぜる

    • 【楽めし】クリーミータルタルソース♪作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパ等を使いギュッとしぼって水けを切った玉ねぎを加え和えれば出来上がり。お好みで黒胡椒を♡

    • 【楽めし】クリーミータルタルソース♪作り方3写真
  4. 4

    cookpad×オレンジページのコラボ本のとじ込み付録に掲載されています。

    • 【楽めし】クリーミータルタルソース♪作り方4写真

コツ・ポイント

醤油の量は玉ねぎの大きさやお好みにより加減して下さい。
やや半熟の卵を使うと美味しいです♪

揚物・焼き物・茹で野菜はもちろん、普通の葉物サラダや豆腐サラダにのせても♡

インスタに動画あります。

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santababy
santababy @___santababy___
2015/07/18 04:01に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

ゆで卵 玉ねぎ

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