玉ねぎは薄くスライスし水にさらしておく

ボウルに茹で卵をいれスプーンで適当に大きめにカットしたら☆をすべて加え混ぜる

キッチンペーパ等を使いギュッとしぼって水けを切った玉ねぎを加え和えれば出来上がり。お好みで黒胡椒を♡

cookpad×オレンジページのコラボ本のとじ込み付録に掲載されています。