オーブンを１８０℃（３５５°F）に温めておく。

バナナはペースト状になるまでつぶしておく。薄力粉とBPは一緒にふるっておく。

●を一緒にレンジで溶かして、冷ましておく。

★を一緒にして、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

④に③を入れて、バナナも入れて混ぜる。そこにふるった粉類を入れて、さっくり混ぜる。

型に⑤を入れる。チョコチップを入れる場合は、型の半分まで生地を入れたら、チョコを入れ、また生地を入れてチョコにかぶせる。

温めておいたオーブンで２５〜３０分ほど焼き、竹串に何も付いてこなかったら出来上がり。