CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふわ！とろ！しゃき！のニラ玉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふわ！とろ！しゃき！のニラ玉-レシピのメイン写真

ふわ！とろ！しゃき！のニラ玉

うにょん
うにょん @cook_40054070

ふわ！とろ！しゃき！色んな食感が楽しめる、美味しいうちのニラ玉です！
このレシピの生い立ち
あまり好きではなかったニラ玉ですが、自分好みにアレンジしてみた結果、大好きになりました！！

ふわ！とろ！しゃき！色んな食感が楽しめる、美味しいうちのニラ玉です！
このレシピの生い立ち
あまり好きではなかったニラ玉ですが、自分好みにアレンジしてみた結果、大好きになりました！！

もっと読む

ふわ！とろ！しゃき！のニラ玉

うにょん
うにょん @cook_40054070

ふわ！とろ！しゃき！色んな食感が楽しめる、美味しいうちのニラ玉です！
このレシピの生い立ち
あまり好きではなかったニラ玉ですが、自分好みにアレンジしてみた結果、大好きになりました！！

ふわ！とろ！しゃき！色んな食感が楽しめる、美味しいうちのニラ玉です！
このレシピの生い立ち
あまり好きではなかったニラ玉ですが、自分好みにアレンジしてみた結果、大好きになりました！！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • にら 1束
  • 卵 2個
  • 白だし 大さじ1 1/2
  • 水 40cc
  • 片栗粉 小さじ1 1/2
  • 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1/2
  • サラダ油 適量
  • ごま油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にらは4〜5センチの長さに切り、卵は割りほぐし、白だしと水を大さじ1杯分くえて混ぜておく。

  2. 2

    水に顆粒鶏ガラスープの素と、片栗粉を溶かしておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、にらを炒める。軽く火が通ったら、卵を加え、まだトロトロの状態で、2の水溶き片栗粉を入れる。

  4. 4

    卵が好みの硬さになり、とろみがついたら完成！お好みでごま油をかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

ニラは火を通しすぎないようにしてください。
水や片栗粉の量は、市販の白だしの塩分量で調節して下さい。水分量が多い方が、トロトロになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

うにょん
うにょん @cook_40054070
2015/08/03 09:20に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 片栗粉 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 楽して簡単♪プチチョコケーキ
  2. マヨとめんつゆで⭐︎ほうれん草の卵焼き
  3. 凍みこんにゃくで、ジャーキー風
  4. 気軽にお好み焼●コーン＆キャベツ焼き
  5. おつまみ魚肉ソーセージ
  1. 炊飯器de簡単！炊き込みチキンライス
  2. 初心者さんでも大丈夫♡基本の手ごねパン
  3. ガトーショコラ？なチョコパン(ちぎりパン
  4. 離乳食にも♡HBミルクたっぷりちぎりパン
  5. 塩昆布で速攻♡キャベツとエリンギ炒め
  6. Roasted Red Pepper, Mozzarella and Basil Stuffed Chicken
  7. Warm Quinoa Salad
  8. Bacon Sausage Jalapeño Poppers
  9. Italian Shrimp
  10. Burger seasoning
  1. 蛸ぶつとキュウリの酢の物
  2. 焼きなすと生ハムのマリネ
  3. ピーマン消費 ピーマン煮
  4. 簡単！ズッキーニ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18652079
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close