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カルボラーナ風★オムライス
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カルボラーナ風★オムライス-レシピのメイン写真

カルボラーナ風★オムライス

pandasan33
pandasan33 @cook_40123301

バター風味のライスにカルボラーナ風味の卵をのせました(๑´∀`๑)
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら、チビが「美味しい(ฅ✧ω✧ฅ)」と言ってくれました(黒胡椒なし)

バター風味のライスにカルボラーナ風味の卵をのせました(๑´∀`๑)
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バター風味のライスにカルボラーナ風味の卵をのせました(๑´∀`๑)
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材料

1人分かな?
  • ☆オム部分
  • バター 適量
  • 卵 1個
  • 生クリーム 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 適量
  • ★ライス部分
  • バター 適量
  • ご飯 一膳
  • 玉ねぎ ¼
  • ベーコン 好きなだけ
  • シメジ ¼株
  • ◎トッピング
  • パセリ お好みで
  • 粗挽き黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールに☆のバター以外の☆材料を入れ混ぜておく

  2. 2

    ★の材料の野菜をみじん切りにしておく

  3. 3

    フライパンに★のバターを入れ熱し、2の野菜を入れ炒め、火が通ったらご飯を入れ、炒めお皿に盛る。

  4. 4

    フライパンに☆のバターを入れ熱し、1の卵液を入れ、半熟トロトロ卵になったら火からあげ、3のライスにかける。

  5. 5

    パセリ&黒胡椒をかけてできあがり。

コツ・ポイント

卵液は半熟になるのが早いのでスクランブルエッグまでいかないくらいで火から下ろしたほうがいいかも?
まぁ、お好きな固さが一番美味しいと思うので、お好みの固さで。
それが一番です(*´罒`*)♥

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pandasan33
pandasan33 @cook_40123301
2015/07/18 05:12に公開
中学生と小学生のママをしています(・∀・)
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このレシピのキーワード

オムライス カルボナーラ シメジ ベーコン クリーム バター 卵 チーズ 玉ねぎ ご飯

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