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鶏肉★ねぎ炒め
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鶏肉★ねぎ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉★ねぎ炒め

ゆうたんママ★
ゆうたんママ★ @cook_40184606

中華風の鶏肉炒め★
簡単でおいしいよ～
野菜に味がしみてるので、レタスにはさんでもおいしかったよ★
このレシピの生い立ち
鶏肉があったので、冷蔵庫にあったねぎとにんじんで作ってみました。

中華風の鶏肉炒め★
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野菜に味がしみてるので、レタスにはさんでもおいしかったよ★
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簡単でおいしいよ～
野菜に味がしみてるので、レタスにはさんでもおいしかったよ★
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ねぎ １本
  • にんじん 1/2本
  • ★しょうゆ 大さじ１
  • ★酒 大さじ２
  • ★にんにく １かけ
  • ★しょうが １かけ
  • しょうゆ 適量
  • 片栗粉 適量
  • 中華だし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口だいにきり、★の調味料にひたす。
    にんにく、しょうがはおそりておいてね！

  2. 2

    ねぎとにんじんは千切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、鶏肉を★の調味料ごといれます。
    鶏肉の色が変わったら、２をいれる。

  4. 4

    鶏肉、野菜両方とも火が通ったら、中華だしと適量のしょうゆを回しいれます。（味はお好みで）

  5. 5

    最後に水溶き片栗粉でとろっとさせて出来上がり★

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ゆうたんママ★
ゆうたんママ★ @cook_40184606
2010/11/22 03:59に公開
圧力鍋で簡単調理をしています。コンロは3口で、とってもよいです★あとはヘルシオも活用中★
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 片栗粉 にんじん 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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