味噌汁⑥じゃがいも☆人参☆ほうれん草

味噌汁⑥じゃがいも☆人参☆ほうれん草

蜜柑の庭 @cook_40062673

MY備忘録☆思いついたらメモっておこう！
おかずに野菜が足りない時、作ります♪
このレシピの生い立ち
味噌汁レパートリーの1つです。
献立の野菜不足を補うための味噌汁です(*^^)v

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材料

味噌（だし入り味噌）大2
水 500~600cc
玉葱 1/2個
人参 1/2本
じゃがいも 1個
ほうれん草 2~3株

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作り方

1
ほうれん草はビニール袋に入れレンジに1分ほどかけ火を通し、２㎝幅に切っておく。
2
鍋に水を入れ約5㎜厚さに切った玉葱。人参、じゃがいもを入れ火に掛け、具が柔らかくなったら味噌を溶かし、1を加える。

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蜜柑の庭 @cook_40062673

2014/11/20 17:15に公開

好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。