ピリ辛油揚げ巾着

ピリ辛油揚げ巾着

ぺろぺろキャンディ @cook_40177983

野菜たっぷりでヘルシー♡
ボリュームも満足でおかずやおつまみにどうぞ♪(*･v･*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたら、とても美味しくて、ぜひマネしてみたくて(笑)

野菜たっぷりでヘルシー♡
ボリュームも満足でおかずやおつまみにどうぞ♪(*･v･*)
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野菜たっぷりでヘルシー♡
ボリュームも満足でおかずやおつまみにどうぞ♪(*･v･*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたら、とても美味しくて、ぜひマネしてみたくて(笑)

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材料

6個分

油揚げ 3枚
挽肉 100g
キャベツ 2〜3枚
人参 1/4本
☆味噌大さじ2
☆豆板醤お好みで

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作り方

1

油揚げを油抜きし、半分に切って内側を外に出すようにひっくり返しておく
2

キャベツ,人参をみじん切りし、レンジでチンする
(600W 約2分)
3

②に挽肉と☆を加えてよく混ぜる
4

①に③を詰めて爪楊枝で口を閉じる
5

フライパンに油をひき半面ずつ焼く
(中火 3分)
6

ひっくり返して蒸し焼きにすれば、完成！
(弱火 2分)

コツ・ポイント

味付けしてあるので、何もかけずに食べれます(*^^*)
味噌を半量にしてポン酢や醤油で食べても美味しかったです★

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