節約料理♪
薄いお肉でヘルシーなキノコをクルクル巻いてかさまし、食欲のわく照り焼き風にして食欲アップです！！
このレシピの生い立ち
豚ばら肉が7枚とエノキ茸があったので、もう１品と思いエノキ茸をお肉で巻き、ごはんのおかずにしたかったので、照り焼き風にしました。
カサ増しになり、食べごたえ有りの1品でした。