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ウインナーのフリッター?かき揚げ?
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ウインナーのフリッター?かき揚げ?-レシピのメイン写真

ウインナーのフリッター?かき揚げ?

てきとー主婦
てきとー主婦 @cook_40154865

よくお弁当に入ってた一品!
このレシピの生い立ち
小さいころ大好きだったので、夕飯の一品にもなるように野菜を入れました!

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てきとー主婦
てきとー主婦 @cook_40154865

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材料

  • ウインナー 4本
  • 玉ねぎ 中1個
  • 枝豆 一握り
  • コーン 一握り
  • ★小麦粉+片栗粉 適量(1;1)
  • ★溶き卵 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーは1センチ弱の小口切り。

  2. 2

    玉ねぎは1センチ角に。このとき切ったら層を剥がすこと!

  3. 3

    野菜をすべてボールに入れて、野菜にまんべんなく小麦粉+片栗粉が付くように、けして入れすぎに注意して!

    • ウインナーのフリッター?かき揚げ?作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を3に入れてよく混ぜる!これも入れすぎ注意!ベタベタ感になるように!

    • ウインナーのフリッター?かき揚げ?作り方4写真
  5. 5

    スプーンに一口大くらいにすくい、揚げる!

  6. 6

    熱いうちに塩を振って出来上がり!

  7. 7

    野菜はミックスベチタブルにしても!
    茹でたブロッコリーを小さく刻んで入れても!

コツ・ポイント

衣だらけにしないこと!

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てきとー主婦
てきとー主婦 @cook_40154865
2013/07/04 07:35に公開

このレシピのキーワード

かきあげ フリッター 枝豆 コーン 片栗粉 ソーセージ 小麦粉 玉ねぎ

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