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簡単*和風パスタ
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簡単*和風パスタ-レシピのメイン写真

簡単*和風パスタ

yuii
yuii @cook_40185145

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材料

2人分
  • パスタ 200 g
  • 水菜 2.3 束
  • しめじ 1 袋
  • ささみ 2 本
  • ♡ 味付け
  • 醤油 適量
  • だしの素 1/2 袋
  • ♡ トッピング
  • 梅干し 2 つ
  • 刻み海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より1分か2分短めに茹でる。

  2. 2

    その間にささみの筋をとりシリコンスチーマーで3分チン!茹でてもok☆粗熱がとれたら裂いておく。

  3. 3

    しめじとみずなは洗って、しめじは岩づきをとり適当にほぐす。水菜は3cmほどに切って置く。

  4. 4

    フライパンを熱してしめじと水菜を炒める。しんなりしたら水をきったパスタとささみを投入!

  5. 5

    パスタのゆで汁をお玉1.2杯いれてパスタをほぐす。

  6. 6

    大体混ざったらだしの素と醤油で味を整える。

  7. 7

    あとはお皿に盛り付けて、お好みで梅干しや海苔をトッピング( ^ ^ )!
    完成です☆

コツ・ポイント

パスタを茹でてから時間がたつとくっついてるので、ゆで汁をいれてあげるとほぐれやすいです( ^ ^ )

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yuii
yuii @cook_40185145
2012/03/31 14:41に公開

このレシピのキーワード

パスタ 水菜 シメジ ささみ 梅ぼし

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