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たまにはマジショコラ
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たまにはマジショコラ-レシピのメイン写真

たまにはマジショコラ

カプレーゼ
カプレーゼ @cook_40035182

行程写真付き♪
ずぼらな私だって、本気出せばこんなもんです!!
やる時は出来る子なんです!!!

行程写真付き♪
ずぼらな私だって、本気出せばこんなもんです!!
やる時は出来る子なんです!!!

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たまにはマジショコラ

カプレーゼ
カプレーゼ @cook_40035182

行程写真付き♪
ずぼらな私だって、本気出せばこんなもんです!!
やる時は出来る子なんです!!!

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材料

18cm一台分
  • 小麦粉(振るう) 40グラム
  • L玉 卵(卵黄・卵白に分ける) 4個
  • 砂糖 30グラム
  • コーンスターチ(片栗代用可) 小さじ1
  • 市販板チョコ 3枚
  • 生クリーム 100ml
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作り方

  1. 1

    材料の準備
    ●板チョコは砕いてボールへ。 砂糖とコーンスターチは一緒に。

    • たまにはマジショコラ作り方1写真
  2. 2

    メレンゲ
    ● 砂糖(コーンスターチ入)を加えながら9分立に泡立て、冷蔵庫でスタンバイ。

  3. 3

    ●砕いた板チョコに生クリームを加えてレンジでチン。うちの場合は500wで1分30秒程。一気に温めず様子を見ながらやる

    • たまにはマジショコラ作り方3写真
  4. 4

    こんな状態。
    ここに卵黄を一個ずつ混ぜる。
    この時オーブンを180度にセッツ!

    • たまにはマジショコラ作り方4写真
  5. 5

    粉投入。さっくり混ぜます。

    • たまにはマジショコラ作り方5写真
  6. 6

    ここにメレンゲ4分の1程を入れて混ぜる。こーしとくと後々混ぜやすいです。

    • たまにはマジショコラ作り方6写真
  7. 7

    チョコのボールをメレンゲボールに投入し混ぜる。 混ざった所で型に流し、160度に下げたオーブンで30~40分焼く。

  8. 8

    焼き上がり。
    割れちゃいました。焼き過ぎです 笑

    まぁ、これも愛きょう 笑

    • たまにはマジショコラ作り方8写真
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カプレーゼ
カプレーゼ @cook_40035182
2009/05/24 04:36に公開
一人暮らしなので、簡単かつ美味しく作れた料理たちを紹介していきたいです(●´∀`●)ノ
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このレシピのキーワード

ショコラ 片栗粉 生クリーム 卵 板チョコ 卵白 小麦粉 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654300
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