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☆簡単☆おろしだし鮭茶漬け☆
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☆簡単☆おろしだし鮭茶漬け☆-レシピのメイン写真

☆簡単☆おろしだし鮭茶漬け☆

photok
photok @cook_40179213

あっさりサラサラっと食べれるお出汁で食べる「だし茶漬け」おすすめです☆

このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれた。味を思い出して作りましたー!

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材料

2人分
  • ごはん 茶碗2杯分
  • 鮭(ほぐしたもの。) 大3
  • 大根おろし 大3
  • ネギ(小口切り) 大2
  • スープ
  • ☆だし 600cc
  • ☆醤油 大1
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    鮭は焼き、ほぐす。

    • ☆簡単☆おろしだし鮭茶漬け☆作り方1写真
  2. 2

    大根おろし。

    • ☆簡単☆おろしだし鮭茶漬け☆作り方2写真
  3. 3

    ネギも刻んでおく。

    • ☆簡単☆おろしだし鮭茶漬け☆作り方3写真
  4. 4

    ☆を鍋にいれ温める。

    • ☆簡単☆おろしだし鮭茶漬け☆作り方4写真
  5. 5

    お茶碗に、温かいごはん→大根おろし→鮭をのせスープをかける。→ネギをかければ完成!

コツ・ポイント

だしは素を使ってもok!!美味しいです!

出汁の濃さは好みでどうぞ☆
母が言うには、お吸い物の少し濃くしたくらいがgoodみたいです!

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photok
photok @cook_40179213
2012/04/05 02:48に公開
何でもおしゃれに☆が好き☆和食はもちろん旅行や海外生活で出会ったお料理のアイデアも紹介できたらなとおもいます。家族は釣り、アウトドア、ホームパーティ大好き!そんなみんなが楽しくなれる料理や、魚料理などもご紹介します!!クックパッドはまだはじめたばかりですが、お料理と旦那さんの釣りブログは長くしてますので。よかったら☆http://ameblo.jp/photo-kitchen/
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このレシピのキーワード

お茶漬け 鮭 ねぎ 大根おろし ご飯

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