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鶏の唐揚げ
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鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ

ななてぃ☆
ななてぃ☆ @cook_40136093

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 300g
  • ★生姜 チューブ2㎝
  • ★卵 1個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ4~5
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切る

  2. 2

    ★を全てボールに入れ混ぜる

  3. 3

    2に鶏肉を入れ20分程つけておく

  4. 4

    3に片栗粉と小麦粉を入れて混ぜる

  5. 5

    油で揚げて完成です

コツ・ポイント

タレにそのまま片栗粉と小麦粉を混ぜます!
するとサクサク衣になります(*´▽`*)

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ななてぃ☆
ななてぃ☆ @cook_40136093
2012/04/02 14:14に公開

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