茹でるだけ！ゴーヤの梅肉和えパスタ♪
暑い季節。台所立ちたくなーい！！
ぱぱっとちゃちゃっと作りたい！！
材料すべてパスタと一緒に茹でるだけ^^ズボラパスタ
このレシピの生い立ち
夏場の台所はとにかく暑い！
汗が止まらない！！
すぐできるパスタが楽チンなんだが和える具材を炒めたりする間の暑さもいや
だったら時間差投入でまとめて茹でてしまえ！！
しっかり水気を切らないとべちゃつきますのでご注意を(^-^;
茹でるだけ！ゴーヤの梅肉和えパスタ♪
暑い季節。台所立ちたくなーい！！
ぱぱっとちゃちゃっと作りたい！！
材料すべてパスタと一緒に茹でるだけ^^ズボラパスタ
このレシピの生い立ち
夏場の台所はとにかく暑い！
汗が止まらない！！
すぐできるパスタが楽チンなんだが和える具材を炒めたりする間の暑さもいや
だったら時間差投入でまとめて茹でてしまえ！！
しっかり水気を切らないとべちゃつきますのでご注意を(^-^;
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは薄く切り塩揉みしておく
- 2
人参は千切り、玉ねぎは薄切りにして鍋へ！
材料が浸かるほどの水をいれ火をつける。 - 3
その間電気ポット等でパスタ用にお湯を沸かす
- 4
ポットのお湯がわいたら
人参玉ねぎを湯がいている鍋へ投入！
そのままパスタをゆでる。 - 5
パスタをゆでる際の塩はいれません。
ゴーヤの塩揉みの塩と梅の塩分があるため。 - 6
パスタをゆでている間に梅干しから削いで梅肉を作る。
包丁でタンタカ叩きましょ♪
和風だしと醤油とともにボールへ。 - 7
パスタのゆで時間残り30秒ほどでゴーヤ投入！
色鮮やかにゆでます♪ - 8
表示通りゆでたらざるにあげしっかり水気を切り
梅肉の入ったボールへ！！
くっつき防止でオリーブオイルを少しいれる。 - 9
しっかり和えてお皿に盛り付け♪
お好みで鰹節でもーぱらりんちょ☆ -
コツ・ポイント
早ゆでパスタを使いちゃちゃっと作りましょ♪
普通のパスタでやる場合は人参玉ねぎはレンチンするといいかも！
ゴーヤのいれるタイミングは好みによって変えてください。
※パスタをゆでる際の塩は入れません
ゴーヤの塩揉みの塩と梅の塩分があるため。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
