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洋ナシといちごのレアチーズケーキ
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洋ナシといちごのレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

洋ナシといちごのレアチーズケーキ

スマイルレシピ
スマイルレシピ @cook_40185187

春ですね~何だかウキウキしますね。
あ~桜が待ち遠しい。
でも今年の春は寒いみたいですね・・・
このレシピの生い立ち
これからの季節向けなお味です!!

混ぜるだけで火は使わないので、お子さんと一緒に作れますよ~☆

春ですね~何だかウキウキしますね。
あ~桜が待ち遠しい。
でも今年の春は寒いみたいですね・・・
このレシピの生い立ち
これからの季節向けなお味です!!

混ぜるだけで火は使わないので、お子さんと一緒に作れますよ~☆

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洋ナシといちごのレアチーズケーキ

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スマイルレシピ @cook_40185187

春ですね~何だかウキウキしますね。
あ~桜が待ち遠しい。
でも今年の春は寒いみたいですね・・・
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これからの季節向けなお味です!!

混ぜるだけで火は使わないので、お子さんと一緒に作れますよ~☆

春ですね~何だかウキウキしますね。
あ~桜が待ち遠しい。
でも今年の春は寒いみたいですね・・・
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これからの季節向けなお味です!!

混ぜるだけで火は使わないので、お子さんと一緒に作れますよ~☆

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材料

直径18cmの丸形1台分
  • クリームチーズ 200g
  • プレーンヨーグルト 150g
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 70g
  • レモン汁 大さじ1
  • 粉末ゼラチン 7g
  • 水(ゼラチン用) 70ml
  • オレオ 15枚
  • バター 40g
  • いちご 10個
  • 洋ナシ(甘煮) 1個
  • ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておいて、柔らかくなったら砂糖と一緒に練り練りします。

    • 洋ナシといちごのレアチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルト⇒生クリーム⇒レモン汁の順に①に加えてその都度、混ぜ合わせます。

    • 洋ナシといちごのレアチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ゼラチンに少しお水を振って、レンジで30秒チンしてふやかし、②に混ぜ合わせます。

  4. 4

    オレオをビニール袋に入れて麺棒で砕きます。
    砕いたらチンして溶かしたバターを袋に加えて混ぜ、型の底部分に敷き詰めます。

    • 洋ナシといちごのレアチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じでギュッギュッと力を入れて押し付けるような感じで敷き詰めてください!!

    • 洋ナシといちごのレアチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    オレオを敷き詰めたら、先ほど作ったレアチーズのタネと一口大にカットした洋なしを流し入れて、冷蔵庫で3時間冷やし固めます。

  7. 7

    固まったらフルーツと生クリームをトッピングして出来上がり!!

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スマイルレシピ
スマイルレシピ @cook_40185187
2012/03/31 05:24に公開
 SGC(スマイルガールズコレクション) のキュートでちょっぴりオヤジクサいスマイルレシピを公開(笑)     家庭料理からスウィーツまで幅広く公開しています♡
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン バター オレオ ホイップクリーム ヨーグルト 洋梨

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