バナナマフィン

バナナマフィン

ゆうかちゃんまんま @cook_40059445

子供のオヤツに！気軽に作れます♬♬
砂糖控えめ！
このレシピの生い立ち
気軽にハーブレシピ（本）を参考に。本来はミントやシナモンスティックをいれるのですが、子供が食べやすいようにアレンジしました！

子供のオヤツに！気軽に作れます♬♬
砂糖控えめ！
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気軽にハーブレシピ（本）を参考に。本来はミントやシナモンスティックをいれるのですが、子供が食べやすいようにアレンジしました！

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ゆうかちゃんまんま @cook_40059445

子供のオヤツに！気軽に作れます♬♬
砂糖控えめ！
このレシピの生い立ち
気軽にハーブレシピ（本）を参考に。本来はミントやシナモンスティックをいれるのですが、子供が食べやすいようにアレンジしました！

子供のオヤツに！気軽に作れます♬♬
砂糖控えめ！
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材料

直径４ｃｍ８個

バター（無塩）４０ｇ
砂糖２５ｇ
卵１個
バナナ１本
薄力粉１００ｇ
ベーキングパウダー１ｇ

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作り方

1

バターをレンジ２００Ｗで３０秒～１分くらい柔らかくする。
2

砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
3

溶いた卵を少しずつ５回くらいに分けて混ぜる。
4

バナナを手かフォークでつぶして混ぜる。
5

薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれる。ゴムベラで混ぜる。
6

型に流して、余熱オーブン１７０～１８０℃１５分位～焼く。焼けたら竹串などで刺し、生地がついてこなければＯＫ！

コツ・ポイント

バナナは熟れてるほうがおいしいです！

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ゆうかちゃんまんま @cook_40059445

2012/03/28 04:35に公開

娘と息子、パパ、私の４人家族です。名古屋在住。どうぞ仲良くしてくださいませ^ｍ^！