簡単ペンネアラビアータ
みきはうす店主 @cook_40037799
ペンネはもっちりしていておいしいです。パスタに飽きたときなどにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんや春・夏休み中の子どものお昼などに使えるレシピを作ろうと思いました。休日のブランチにもいいですよ。(*^_^*)
簡単ペンネアラビアータ
ペンネはもっちりしていておいしいです。パスタに飽きたときなどにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんや春・夏休み中の子どものお昼などに使えるレシピを作ろうと思いました。休日のブランチにもいいですよ。(*^_^*)
作り方
- 1
主な材料です。
- 2
まずはペンネをたっぷりのお湯(塩をいれて下さい)で茹でます。
- 3
ペンネを茹でている間に下ごしらえです。鷹の爪は種を抜いて小さく切ります。
- 4
シメジの写真を撮り忘れました(^^ゞ
- 5
茹で上がる3分くらい前ににんじんも入れてしまいます。
- 6
ガーリックバターで鷹の爪を炒めてからそれ以外の材料を投入します。
- 7
ペンネが茹で上がりました。
- 8
ペンネをすぐに6のフライパンに投入して炒めます。
- 9
ケチャップなどで炒めて完成です。
コツ・ポイント
茹でている間に野菜などの下ごしらえをします。にんじんを一緒に茹でるのを忘れずに。うまく段取り通りに作業すると、約10分で完成します。朝の忙しいときでも大丈夫です。(*^_^*)
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