トマトと豚ひき肉のスパニッシュオムレツ

トマトと豚ひき肉のスパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

トマトと豚ひき肉のスパニッシュオムレツ

Haru咲 @cook_40173830

具沢山のオムレツです(wﾟ∀ﾟw)
ケチャップをつけて食べると美味しいです☆
このレシピの生い立ち
具沢山のオムレツが作りたくて、教えてもらいました(*>U<*)

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Haru咲 @cook_40173830

具沢山のオムレツです(wﾟ∀ﾟw)
ケチャップをつけて食べると美味しいです☆
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具沢山のオムレツが作りたくて、教えてもらいました(*>U<*)

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材料

4人分

豚ひき肉 100㌘
玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
卵 4個
粉チーズ大さじ3
塩少々
油適量
おろしにんにく(チューブでもOK) 少々

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにします。
トマトは7㍉角に切ります。
2

フライパンに油を熱し、にんにくを入れ、香りが出てきたら、玉ねぎとひき肉を入れ、炒めます。
3
火が通ったら、トマトと塩を入れ、サッと炒めます。
バットなどに入れ、あら熱を取ります。
4

溶き卵に粉チーズと塩、3を入れ、混ぜます。
5

直径16㌢位のフライパンに油を入れ、熱します。
一気に卵を流し入れ、大きく混ぜながら8割位まで火を通します。
6
ある程度卵が固まってきたら、お皿等を使って、ひっくり返します。
裏側も焼いたら、完成です。

コツ・ポイント

ひっくり返す時、一気に思いきってやらないと、失敗しちゃいます(ﾉ_+)ﾉ

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Haru咲 @cook_40173830

2013/06/15 01:13に公開

我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。

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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツトマト豚ひき肉卵玉ねぎ

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